鸡肉丸子的做法 鸡肉丸子的做法大全家常菜
时间：2023-12-01人气：作者：佚名
1、8两鸡胸肉，把筋剔掉，切成块；同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎；加一个蛋白（一斤的料对一个蛋白）；加全蛋也行，不过想要鸡肉丸子白白的话，就加蛋白最好。
2、放一勺盐，三勺糖。就是咖啡勺那样的量；再搅搅之后倒出来，用勺子舀起来直接下到水里，或者，专业点，挤出丸子下到水里。（把勺子用水沾湿了后再剜丸子，这样丸子就顺顺溜溜的滑进锅里，不再长尾巴了。）
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1、制作方法：将牛肉用盐反复揉搓，放入缸（盆）中腌制（热天需1天冷天需2天）；将腌制好的牛肉取出，用清水泡洗干净，放入沸水锅中浸烫5-6分钟，洗净血污取出。切成大块，再放冷水锅中，加酱油、白糖、葱段、姜块以及扎成把的芹菜
(0)人喜欢2023-12-01
1、主要原材料准备。2、鸡胸肉洗净后改刀切片。3、加生抽，料酒和玉米淀粉，抓匀后腌制15分钟。4、黄瓜切皮斜切片，大蒜剁碎。5、泡发好的黑木耳摘洗干净，红椒去籽切块。6、锅中注入食用油，5成热的时候，下鸡胸肉。7、用筷子
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1、准备好原材料。2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。 3、将花生和核桃仁切细。 4、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。5、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。6、元宵的馅料就
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