时间:2024-02-23人气:作者:未知
1、首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切。
2、然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切。
3、然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,没一段黄瓜可以切四五到,切下的黄瓜就是菱形形状。
4、切段的黄瓜不宜过长,过长了一方面不方便下刀,容易切到手,另一方面太长也不美观。
1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好
(0)人喜欢2024-02-231、首先要把米浸泡半个小时左右,浸泡之后,等锅里的水煮沸了之后再把米放入锅里面,水沸了之后再放米,味道要好些,一般米和水的比例大概就是1:7左右。2、煮一会之后,我们要用勺子在锅里面搅一搅,之后就用中火就可以了,如果要更
(0)人喜欢2024-02-231、大米粉500g、酸菜足量、豆干3块、大蒜2根、辣椒面少量。2、取米粉500g开水和开,双手洗净用劲揉搓至如下图所示状即可,备用。3、接下来炒制粑馅,我用的是酸菜,豆干和新鲜大蒜,少量辣椒面外加一点猪油(提香),要是家
(0)人喜欢2024-02-231、食材:猪皮适量、花椒适量、八角20克、葱适量、醋适量。 2、猪皮洗净,冷水下锅,水开后继续煮五分钟,撇去油和杂质。 3、猪皮捞出,趁热刮干净猪皮内侧的猪油。 4、猪皮切0.5厘米宽,5厘米长左右的细条。 5、
(0)人喜欢2024-02-231、首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切。2、然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切。3、然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,没一段
(0)人喜欢2024-02-231、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好
(0)人喜欢2024-02-231、首先要把米浸泡半个小时左右,浸泡之后,等锅里的水煮沸了之后再把米放入锅里面,水沸了之后再放米,味道要好些,一般米和水的比例大概就是1:7左右。2、煮一会之后,我们要用勺子在锅里面搅一搅,之后就用中火就可以了,如果要更
(0)人喜欢2024-02-231、大米粉500g、酸菜足量、豆干3块、大蒜2根、辣椒面少量。2、取米粉500g开水和开,双手洗净用劲揉搓至如下图所示状即可,备用。3、接下来炒制粑馅,我用的是酸菜,豆干和新鲜大蒜,少量辣椒面外加一点猪油(提香),要是家
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