1、把肉切片，倒一点油，加入以上调料抓匀，盖上保鲜膜，腌两个小时就很入味了。有时间的可以过夜。

2、烤箱预热十分钟，烤盘铺锡纸，刷层薄油，放肉，上下火200度烤十分钟，拿出来翻面，可以趁机尝尝，再撒辣椒粉孜然粉之类的调味。

3、再放入烤箱200度十分钟。注意看着点，别烤焦了，哈哈。我一般烤东西都会舍不得离开，而且这肉太香了。