1、主料：绿豆芽300g。

2、辅料：食盐适量、醋适量、味精适量、芝麻油适量。

3、做法：

（1）备齐材料。

（2）黄瓜切成丝，放一勺我以前做好的什锦酱。

（3）用一个大盆，把所有材料放入搅伴均匀。

（4）放盐和味精，醋再放点白糖搅伴均匀。

（5）一份清香可口的凉拌如意菜就ok了。