时间:2024-08-12人气:作者:未知
1、材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(35ml)
2、将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;
3、炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;
4、放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;
5、加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;
6、出锅装盘,用葱丝装饰即可。
1、主料:鲢鱼头300克;辅料:红辣椒50克;调料:小葱10克,蚝油5克,盐7克,白砂糖8克,白醋5克,淀粉(豌豆)10克,料酒10克,味精3克,大葱10克,姜20克,大蒜5克,豆豉5克2、提前把剁椒酱做好:将辣椒去蒂后
(0)人喜欢2024-08-121、食材:鸽子1只、枸杞1小撮、姜1小块儿、料酒1汤匙、盐4克。2、鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水。3、姜切片,枸杞洗净待用。4、把鸽子整个放进汤煲,一次性添加足量清
(0)人喜欢2024-08-121、主料:香米、猪肉;辅料:土鸡蛋、姜、蒜、葱;调料:香油、黑胡椒粉、淀粉。2、准备好原材料。3、葱姜蒜切碎。4、香米用水泡半小时后控去多余水分。5、猪肉剁成末。6、肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少
(0)人喜欢2024-08-121、食材:猪肉馅500克、香菇200克、蚝油50克、面粉20克、生抽50克、食用油20克、姜粉5克、鸡蛋5克。 2、温水和面,揉光滑,盖上盖子放到温暖处醒发40分钟左右,我用的自发面粉,就是面粉里已经含有酵母了,可以直
(0)人喜欢2024-08-121、材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(35ml)2、将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;3、炒锅烧热,倒入花生油烧
(0)人喜欢2024-08-121、主料:鲢鱼头300克;辅料:红辣椒50克;调料:小葱10克,蚝油5克,盐7克,白砂糖8克,白醋5克,淀粉(豌豆)10克,料酒10克,味精3克,大葱10克,姜20克,大蒜5克,豆豉5克2、提前把剁椒酱做好:将辣椒去蒂后
(0)人喜欢2024-08-121、食材:鸽子1只、枸杞1小撮、姜1小块儿、料酒1汤匙、盐4克。2、鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水。3、姜切片,枸杞洗净待用。4、把鸽子整个放进汤煲,一次性添加足量清
(0)人喜欢2024-08-121、主料:香米、猪肉;辅料:土鸡蛋、姜、蒜、葱;调料:香油、黑胡椒粉、淀粉。2、准备好原材料。3、葱姜蒜切碎。4、香米用水泡半小时后控去多余水分。5、猪肉剁成末。6、肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少
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