松花蛋怎么做好吃(豆腐拌松花蛋怎么做好吃)

时间:2023-10-15人气:作者:未知

松花蛋怎么做好吃(豆腐拌松花蛋怎么做好吃)

1、香菇洗净、去蒂,每朵对切成4等份后沥干水分,再放锅内干炒2分钟后盛出;蒜洗净切末;辣椒洗净切成环状;

2、再往锅里加入适量食用油,烧热后下蒜末、辣椒煸炒几下,然后放入香菇,先用大火炒,再改小火慢慢煨,直到香菇不再出水,微呈干缩状时关火,盛盘;

3、将皮蛋剥壳、切片,放入盛香菇的盘内,放入酱油、糖、香油调匀即可。

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