时间:2023-11-30人气:作者:未知
1、将材料放入盆中,拌匀,在面粉中刨一个坑,倒入水和蛋液搅拌成团,揉到面团光滑,加入切成小块的黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟;
2、发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍;
3、将面团取出来分成6等分,排气滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟;
4、用两手将面团揉搓成从大到小的棒状;
5、用擀面杖擀成三角形状,约30厘米长;
6、从大的一头开始轻轻的卷起;
7、卷完后,末端向下放入烤盘,盖上保鲜膜再次发酵约30分钟;
8、当体积变为1.5到2倍时,拿出来表面均匀的刷上蛋液。将烤箱预热200°约烤13分钟左右。
凉拌四丝是一道相对来说比较简单又好吃的凉菜,今天主要介绍它的制作方法:
(0)人喜欢2023-11-30传统的钵仔糕为广东小吃之一,首创于广东省台山县,已有数百年的历史。清朝咸丰间(公元1851—1861年)成书的《台山县志》载:“钵仔糕,前明士大夫每 不远百里,
(0)人喜欢2023-11-301、首先先把胡萝卜切成丁,黄瓜切成丁,火腿切成丁,葱切碎,蒜切片,再把鸡蛋打好。2、起锅烧油,放入之前打好的鸡蛋翻炒。3、倒入火腿、胡萝卜、黄瓜丁翻炒。倒入米饭翻炒,放入盐,翻炒均匀即可,这样好吃的炒米饭就做好了。
(0)人喜欢2023-11-301、用料:皮蛋1-2个、大蒜适量、生抽适量、香油几滴。 2、大蒜切粒。 3、皮蛋可以切成一瓣一瓣的扇形摆盘,也可以不切,直接放到碗里用筷子捣碎。 4、喜欢吃蒜味重点的直接把蒜末加到皮蛋里拌匀,不喜欢吃蒜味重的可以用
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(0)人喜欢2023-11-301、首先先把胡萝卜切成丁,黄瓜切成丁,火腿切成丁,葱切碎,蒜切片,再把鸡蛋打好。2、起锅烧油,放入之前打好的鸡蛋翻炒。3、倒入火腿、胡萝卜、黄瓜丁翻炒。倒入米饭翻炒,放入盐,翻炒均匀即可,这样好吃的炒米饭就做好了。
(0)人喜欢2023-11-301、用料:皮蛋1-2个、大蒜适量、生抽适量、香油几滴。 2、大蒜切粒。 3、皮蛋可以切成一瓣一瓣的扇形摆盘,也可以不切,直接放到碗里用筷子捣碎。 4、喜欢吃蒜味重点的直接把蒜末加到皮蛋里拌匀,不喜欢吃蒜味重的可以用
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