红烧鲫鱼怎么烧才好吃(红烧鲫鱼怎么烧才好吃呢)

时间:2023-10-01人气:作者:未知

红烧鲫鱼怎么烧才好吃(红烧鲫鱼怎么烧才好吃呢)

1、主料:鲫鱼一条。

2、辅料:姜适量、葱2颗、糖2勺、醋1勺、生抽2勺、盐1g、料酒1勺。

3、准备新鲜鲫鱼一条,清洗干净,用生抽,姜,葱,蒜,料酒腌制一会。

4、锅里倒油,下鱼煎到两面焦黄。

5、盛岀备用。

6、另起油锅,先放姜,葱,蒜末煸香。

7、接着放白糖,生抽,醋,加少量水。

8、把煎好的鱼放入。

9、烧五分钟左右,岀锅时大火收汁。

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