1、主料：水发干萝卜条400克；

2、辅料：剁椒100克；

3、调料：蒜末20克、盐适量。

4、干萝卜条，用水发好。

5、切碎放入大碗中待用。

6、准备好剁椒和蒜瓣，蒜切碎末，待用。

7、将蒜末和剁椒一同放入装碎萝卜条的大碗中，拌匀，准备装入瓶中。

8、用两个装酱菜的玻璃瓶，装瓶并压实。

9、盖紧瓶盖，常温下保存几天就可以吃啦。