青梅怎么吃最好（青梅怎么吃效果最好）
时间：2024-03-11人气：作者：佚名
1、直接食用
把青梅用水洗干净，当水果直接食用，但是那个酸味非常浓，一般的人受不了，如果喜欢这个味道的，当然是带劲。
2、腌制青梅
先把水煮开，把梅子放下去烫一下马上捞起，放在外面吹干。依据个人的口味加适量的盐腌制一个月左右就好了。
3、蜜制青梅
（1）材料：选用肉质坚韧、颜色青绿的新梅果。
（2）盐渍：把梅果入缸，分层将盐撒入缸内的果实上，腌制3天以后即为咸梅坯备用。
（3）切瓣：把梅果用刀沿缝合线对剖两半，除去果核。
（4）漂洗：取咸梅坯用清水浸泡约10小时，漂清盐分，取出压滤，去除水分。
（5）糖渍：配成浓度为30％的糖液，将梅坯浸入蜜渍，约经12小时左右，然后分批加入白砂糖，经15天以后，连同糖液置于锅中煮沸，随即取出沥去余糖液。
（6）晾晒：将糖渍后的梅坯，摊放在竹屉中，晾晒至梅果表面的糖汁呈稠粘时即可
4、青梅酒泡制
将青梅洗干净晾干，然后放进准备好的瓶子里，导入45度左右的白酒。大学半个月就可以饮用。
最新文章
1、凉皮。到了夏天，天热有时候会影响食欲，而此时一碗开胃酸辣的凉皮，就是最好的选择，劲道爽滑，酸辣开胃，解馋管饱，天热没食欲吃它就对了，保管胃口大开。2、冰粉。冰粉是四川省夏日里的著名特色小吃，近几年来流行于全国多地，因
(0)人喜欢2024-03-11
1、虫草花炖瘦肉原料：虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g。功效：益肾壮阳、补肺健脾。做法：这是一个人食用的分量，将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。2、虫草花胜瓜煮素小虾食材：食养家虫草花、胜瓜、素小虾、
(0)人喜欢2024-03-11
1、将红树莓果多个(100克)清洗盛到小盘子里，加多个纯蜂蜜后立即用勺子服用。由于红树莓果的口味是酸值略微多过糖度。加纯蜂蜜就甜酸适当了，十分鲜美。 2、将红树莓果多个(50克)清洗。立即和原味酸奶拌和一起服用，不必加其
(0)人喜欢2024-03-11
1、钉螺清洗之后，借用一些工具，比如刀子、坚硬的物体等，将钉螺的中后段进行敲碎，轻轻一敲留出一个碎口，这样之后炒制的时候方便入味，也方便食用，食用的时候可以朝碎口大大吸一口将螺肉洗出来，也可以通过牙签挑出来。2、钉螺家常
(0)人喜欢2024-03-11
1、直接食用把青梅用水洗干净，当水果直接食用，但是那个酸味非常浓，一般的人受不了，如果喜欢这个味道的，当然是带劲。2、腌制青梅先把水煮开，把梅子放下去烫一下马上捞起，放在外面吹干。依据个人的口味加适量的盐腌制一个月左右就
(0)人喜欢2024-03-11-
1、凉皮。到了夏天，天热有时候会影响食欲，而此时一碗开胃酸辣的凉皮，就是最好的选择，劲道爽滑，酸辣开胃，解馋管饱，天热没食欲吃它就对了，保管胃口大开。2、冰粉。冰粉是四川省夏日里的著名特色小吃，近几年来流行于全国多地，因
(0)人喜欢2024-03-11 -
1、虫草花炖瘦肉原料：虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g。功效：益肾壮阳、补肺健脾。做法：这是一个人食用的分量，将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。2、虫草花胜瓜煮素小虾食材：食养家虫草花、胜瓜、素小虾、
(0)人喜欢2024-03-11 -
1、将红树莓果多个(100克)清洗盛到小盘子里，加多个纯蜂蜜后立即用勺子服用。由于红树莓果的口味是酸值略微多过糖度。加纯蜂蜜就甜酸适当了，十分鲜美。 2、将红树莓果多个(50克)清洗。立即和原味酸奶拌和一起服用，不必加其
(0)人喜欢2024-03-11
