白糖怎么炒糖色 白糖怎么炒糖色教程

时间:2023-10-04人气:作者:未知

白糖怎么炒糖色 白糖怎么炒糖色教程

1、准备白糖。

2、热锅凉油。

3、放入白糖,并不断搅拌。

4、随着温度升高,白糖渐渐融化并有大气泡出现,中小火不断搅拌。

5、糖浆颜色有白变黄时,还要不停的翻炒。

6、等糖浆变成棕红色,并冒出很多小泡泡时,糖色就好了。

标签: 白糖怎么炒糖色  
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