时间:2023-10-09人气:作者:佚名
1、面粉加入热水,搅拌成絮状。
2、将面粉向中间按压,根据面粉情况添水。
3、成团后按压换揉捏,揉成面团。
4、盆光面光手光,将面团翻转。
5、盖上保鲜膜静置十五分钟。
6、面板上撒适量面粉,取面团揉捏排气。
7、揉成长条。
8、切成等大的小剂子。
9、取两个剂子按扁,刷油后叠在一起。
10、擀成薄薄的圆饼皮。
11、一层层刷油码好,冷水锅蒸熟。
12、肉块切丝。
13、加入淀粉、盐、料酒、生抽腌制片刻。
14、四个鸡蛋煎成蛋饼后卷成卷。
15、切丝。
16、葱段切丝。
17、肉炒熟后同鸡蛋丝、葱丝码好备用。
18、韭菜切段。
19、胡萝卜擦丝。
20、豆芽菜洗好同胡萝下、韭菜码放在一起。
21、加盐炒成合菜。
22、熟春饼趁热分开, 卷上材料。
1、用筷子引老鳖伸出头来咬,当其咬住后拉长,用刀砍断颈项,然后控血。2、老鳖杀过后,将其放入80℃左右的热水里,烫2~5分钟后捞出,然后用尖刀把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮干净。但是,别把位于老鳖周围的裙边刮掉了,因其是甲鱼
(0)人喜欢2023-11-301、主料:五花肉800克、冰糖40克、料酒1勺、盐适量、香叶几片、八角几粒、姜蒜块少许、红烧酱油适量。2、五花肉切块,放入冷水锅中,加一勺料酒去去腥,撇去浮沫。3、焯过水的五花肉放入锅内,中小火煸出多余的油份。4、煸出的
(0)人喜欢2023-11-301、食材:菠菜100克、鸡蛋1个、姜,味素适量、盐适量、枸杞子少许、细粉丝适量。2、菠菜摘洗干净,控干水分,切段。3、鸡蛋磕入碗中,打散备用。4、准备好枸杞子少许。5、锅中加入适量水,放入粉丝,姜切丝放入,大火烧开,放入
(0)人喜欢2023-11-301、食材:白萝卜30克、红萝卜30克、柠檬1个、盐适量、白糖适量、白醋适量、小米椒适量。2、先把红白萝卜分别切成丁备用。3、然后放入盐抓匀。4、腌制一小时后用手挤干汁液。5、然后再倒入白醋拌匀。6、再加入白糖,小米椒,柠
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(0)人喜欢2023-11-301、主料:五花肉800克、冰糖40克、料酒1勺、盐适量、香叶几片、八角几粒、姜蒜块少许、红烧酱油适量。2、五花肉切块,放入冷水锅中,加一勺料酒去去腥,撇去浮沫。3、焯过水的五花肉放入锅内,中小火煸出多余的油份。4、煸出的
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