胡萝卜元葱炒鸡蛋 圆葱炒胡萝卜鸡蛋

美食推荐2023-03-25 11:18:08未知

胡萝卜元葱炒鸡蛋 圆葱炒胡萝卜鸡蛋

1、主料:2个鸡蛋。

2、配料:1/2个元葱、1/2个胡萝卜、适量盐、1小勺糖。

3、胡萝卜切丁,元葱切丝,鸡蛋打散。

4、胡萝卜开水焯烫,过凉水备用。

5、坐锅热油,倒入鸡蛋液炒匀盛出。

6、再倒入少许油,放入元葱丝和胡萝卜丁翻炒。

7、加入炒好的鸡蛋。

8、加放少许盐和糖调味,炒匀即可。

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