时间:2023-10-10人气:作者:佚名
传说中的起凤桥三大扛霸子美食但凡开门,闻香而来的食客从来不断。起凤桥三宝只是食客对它们的戏称。
1.凤桥三宝是哪三宝?
(1)起凤园馄饨店
南通城馄饨,这家还是可以排进前三,味道老,店也老,不管是馄饨的口味还是店里的桌椅摆设,20年都没变过。
虽然这家店实在破得不像样,但来这里的街坊邻居都是从小吃到大的,吃的就是小时候的味道。趁热赶紧吃,肉馅不多,但非常鲜美,还没回过味来就一个一个全吃没了,绝对是数一数二的好吃的小馄饨。
(2)汪家烧饼
吃完馄饨,沿着起凤街往西走,没几步就到了汪家烧饼店。还好这个点过了早餐高峰,不然肯定要等下一炉出锅了。汪家烧饼早就驰名南通城,经常有人十几二十个地往家买,门口路窄,经常因为很多开车的人停车买烧饼而堵车。
他家烧饼的特色都写在牌子上,吃过之后回过头来看,果然名符其实,就算是涨一涨价我也买帐。
(3)宋记生煎包
这家店在四碗妹的生煎包榜单上排到了第二名。第一名的位置目前还空着。店面虽然简陋,但味道是实打实的好!
皮薄,汁多,底脆,配上芝麻和葱花,看着就心情愉悦。一份油条豆浆生煎包,不知道征服了多少南通人的胃。
1、用筷子引老鳖伸出头来咬,当其咬住后拉长,用刀砍断颈项,然后控血。2、老鳖杀过后,将其放入80℃左右的热水里,烫2~5分钟后捞出,然后用尖刀把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮干净。但是,别把位于老鳖周围的裙边刮掉了,因其是甲鱼
(0)人喜欢2023-11-301、主料:五花肉800克、冰糖40克、料酒1勺、盐适量、香叶几片、八角几粒、姜蒜块少许、红烧酱油适量。2、五花肉切块,放入冷水锅中,加一勺料酒去去腥,撇去浮沫。3、焯过水的五花肉放入锅内,中小火煸出多余的油份。4、煸出的
(0)人喜欢2023-11-301、食材:菠菜100克、鸡蛋1个、姜,味素适量、盐适量、枸杞子少许、细粉丝适量。2、菠菜摘洗干净,控干水分,切段。3、鸡蛋磕入碗中,打散备用。4、准备好枸杞子少许。5、锅中加入适量水,放入粉丝,姜切丝放入,大火烧开,放入
(0)人喜欢2023-11-301、食材:白萝卜30克、红萝卜30克、柠檬1个、盐适量、白糖适量、白醋适量、小米椒适量。2、先把红白萝卜分别切成丁备用。3、然后放入盐抓匀。4、腌制一小时后用手挤干汁液。5、然后再倒入白醋拌匀。6、再加入白糖,小米椒,柠
(0)人喜欢2023-11-301、用筷子引老鳖伸出头来咬,当其咬住后拉长,用刀砍断颈项,然后控血。2、老鳖杀过后,将其放入80℃左右的热水里,烫2~5分钟后捞出,然后用尖刀把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮干净。但是,别把位于老鳖周围的裙边刮掉了,因其是甲鱼
(0)人喜欢2023-11-301、主料:五花肉800克、冰糖40克、料酒1勺、盐适量、香叶几片、八角几粒、姜蒜块少许、红烧酱油适量。2、五花肉切块,放入冷水锅中,加一勺料酒去去腥,撇去浮沫。3、焯过水的五花肉放入锅内,中小火煸出多余的油份。4、煸出的
(0)人喜欢2023-11-301、食材:菠菜100克、鸡蛋1个、姜,味素适量、盐适量、枸杞子少许、细粉丝适量。2、菠菜摘洗干净,控干水分,切段。3、鸡蛋磕入碗中,打散备用。4、准备好枸杞子少许。5、锅中加入适量水,放入粉丝,姜切丝放入,大火烧开,放入
(0)人喜欢2023-11-301、食材:白萝卜30克、红萝卜30克、柠檬1个、盐适量、白糖适量、白醋适量、小米椒适量。2、先把红白萝卜分别切成丁备用。3、然后放入盐抓匀。4、腌制一小时后用手挤干汁液。5、然后再倒入白醋拌匀。6、再加入白糖,小米椒,柠
(0)人喜欢2023-11-30