时间:2023-09-21人气:作者:未知
1、原料:6个鸡翅中、1汤匙生抽、2瓣蒜、1汤匙蚝油、50g淀粉、50g面包糠、100g面粉。
2、鸡翅放入清水中充分清洗干净,用厨房用纸把鸡翅上的水分吸干,把鸡翅放在案板上用刀切口,切口的时候最好斜着切。
3、处理好的鸡翅放入盆子中,在盆子中加入一勺生抽,一勺蚝油和适量的蒜末、盐,然后用保鲜膜把盆子的口密封住,盆子放在阴凉处腌制三个小时。
4、取出腌制好的鸡翅,然后在盆子中放入淀粉和面粉,用手抓匀,取出一个干燥的容器,将面包糠倒入容器中。
5、把鸡翅一个个取出来,放入装有面包糠的容器中,确保鸡翅两面都沾油面包糠。
6、锅中放入适量的油,开大火将油加热,油大概七成热的时候将鸡翅下入锅中,中火把鸡翅炸到略微变黄色,捞出。
7、开大火再次加热油,有点儿之后再次将鸡翅放入锅中炸,炸成金黄色即使就做好。
1、用筷子引老鳖伸出头来咬,当其咬住后拉长,用刀砍断颈项,然后控血。2、老鳖杀过后,将其放入80℃左右的热水里,烫2~5分钟后捞出,然后用尖刀把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮干净。但是,别把位于老鳖周围的裙边刮掉了,因其是甲鱼
(0)人喜欢2023-11-301、主料:五花肉800克、冰糖40克、料酒1勺、盐适量、香叶几片、八角几粒、姜蒜块少许、红烧酱油适量。2、五花肉切块,放入冷水锅中,加一勺料酒去去腥,撇去浮沫。3、焯过水的五花肉放入锅内,中小火煸出多余的油份。4、煸出的
(0)人喜欢2023-11-301、食材:菠菜100克、鸡蛋1个、姜,味素适量、盐适量、枸杞子少许、细粉丝适量。2、菠菜摘洗干净,控干水分,切段。3、鸡蛋磕入碗中,打散备用。4、准备好枸杞子少许。5、锅中加入适量水,放入粉丝,姜切丝放入,大火烧开,放入
(0)人喜欢2023-11-301、食材:白萝卜30克、红萝卜30克、柠檬1个、盐适量、白糖适量、白醋适量、小米椒适量。2、先把红白萝卜分别切成丁备用。3、然后放入盐抓匀。4、腌制一小时后用手挤干汁液。5、然后再倒入白醋拌匀。6、再加入白糖,小米椒,柠
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(0)人喜欢2023-11-30