时间:2023-10-06人气:作者:未知
1、用料:虾500克、土豆1个、葱姜蒜适量、食用油适量、香芹一根、香菜3根、白芝麻适量、莲藕1节、香锅底料一包。
2、土豆、莲藕切片泡入水中洗去淀粉。
3、大虾去头,开背去虾线,洗净后分别装入盘中,虾身放入料酒,一勺玉米淀粉抓匀备用。
4、锅中放入多一些油,油热后放入土豆片、藕片炸熟捞出备用。
5、放入虾身炸至虾皮酥脆捞出备用。
6、锅留底油,放入虾头炒出虾油后捞出虾头不要,放入葱姜蒜、花椒炒香。
7、放入一袋香锅料、干辣椒段炒香。
8、放入炸好的虾、土豆片、藕片翻炒。
9、撒上适量的白芝麻,放入香芹段翻炒。
10、出锅前撒上适量香菜段即可。
1、用筷子引老鳖伸出头来咬,当其咬住后拉长,用刀砍断颈项,然后控血。2、老鳖杀过后,将其放入80℃左右的热水里,烫2~5分钟后捞出,然后用尖刀把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮干净。但是,别把位于老鳖周围的裙边刮掉了,因其是甲鱼
(0)人喜欢2023-11-301、主料:五花肉800克、冰糖40克、料酒1勺、盐适量、香叶几片、八角几粒、姜蒜块少许、红烧酱油适量。2、五花肉切块,放入冷水锅中,加一勺料酒去去腥,撇去浮沫。3、焯过水的五花肉放入锅内,中小火煸出多余的油份。4、煸出的
(0)人喜欢2023-11-301、食材:菠菜100克、鸡蛋1个、姜,味素适量、盐适量、枸杞子少许、细粉丝适量。2、菠菜摘洗干净,控干水分,切段。3、鸡蛋磕入碗中,打散备用。4、准备好枸杞子少许。5、锅中加入适量水,放入粉丝,姜切丝放入,大火烧开,放入
(0)人喜欢2023-11-301、食材:白萝卜30克、红萝卜30克、柠檬1个、盐适量、白糖适量、白醋适量、小米椒适量。2、先把红白萝卜分别切成丁备用。3、然后放入盐抓匀。4、腌制一小时后用手挤干汁液。5、然后再倒入白醋拌匀。6、再加入白糖,小米椒,柠
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(0)人喜欢2023-11-30