时间:2024-08-13人气:作者:未知
1、根据个人口味来定,通常情况下用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很重要,要西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。
2、具体步骤
食材准备:西红柿2个、鸡蛋2个、油5克、生抽2克、食盐适量
鸡蛋打入碗中加盐用筷子打散备用。
西红柿洗净切块。
锅内热油,倒入鸡蛋煎至快凝固时划散盛出备用。
锅内重新热油,下西红柿小火慢慢煸炒至软,炒出汤汁。
加入适量的生抽炒至入味就可以出锅了。
1、打鸡蛋:其实打鸡蛋是一个很简单的步骤,将鸡蛋打在米饭里,就是将鸡蛋打在盛有米饭的碗里,将鸡蛋搅拌均匀,让鸡蛋与米饭充分接触,这样才能让米饭非常好吃。2、配料:剩米饭一碗、鸡蛋2个、火腿肠一根、玉米粒半小碗、胡萝卜、大
(0)人喜欢2024-08-131、锅盔(英文:guokui),又叫锅魁、干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。2、饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。3、锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。料取麦面
(0)人喜欢2024-08-131、红枣和五指毛桃洗净待用;2、猪骨洗净斩件;猪骨焯水;捞起洗净待用;3、把猪骨倒入高压锅内;加入红枣和五指毛桃;加入适量的水;4、盖上锅盖大火煮开,再转小火慢炖1时后,留待自行解压后加入盐调味即可食用。
(0)人喜欢2024-08-131、将鸡蛋、食盐、十三香放入面粉中,再加入水,注意,要变加水边搅拌,直至将没有明显的大块面疙瘩为止。水与面粉的量基本保持在1.5:1。2、将萝卜洗净、去皮,擦丝,将大葱洗净切丝。3、将白萝卜丝倒入拌好的面中,并搅拌均匀。
(0)人喜欢2024-08-131、根据个人口味来定,通常情况下用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很重要,要西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。2、具体步骤食材准备:西红柿
(0)人喜欢2024-08-131、打鸡蛋:其实打鸡蛋是一个很简单的步骤,将鸡蛋打在米饭里,就是将鸡蛋打在盛有米饭的碗里,将鸡蛋搅拌均匀,让鸡蛋与米饭充分接触,这样才能让米饭非常好吃。2、配料:剩米饭一碗、鸡蛋2个、火腿肠一根、玉米粒半小碗、胡萝卜、大
(0)人喜欢2024-08-131、锅盔(英文:guokui),又叫锅魁、干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。2、饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。3、锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。料取麦面
(0)人喜欢2024-08-131、红枣和五指毛桃洗净待用;2、猪骨洗净斩件;猪骨焯水;捞起洗净待用;3、把猪骨倒入高压锅内;加入红枣和五指毛桃;加入适量的水;4、盖上锅盖大火煮开,再转小火慢炖1时后,留待自行解压后加入盐调味即可食用。
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