藕丁虾丸的做法(虾藕丸子的家常做法)

美食推荐2022-10-27 18:03:16未知

1、食材:1节莲藕、1根胡萝卜、1斤鲜虾、1个蛋清调味品:8克淀粉、3克食盐5克小鲜侣调味汁。

2、1根胡萝卜洗净,一半切片,一半切小丁。

3、1节莲藕洗净去皮切丁。

4、1斤虾洗净去壳去虾线。

5、凤梨养生机倒入虾肉、藕片、胡萝卜丁、8克淀粉、3克食盐、1个蛋清、5克鲜味汁。

6、抓取适量双手来回揉成球状。

7、盘中铺上胡萝卜片,放上一个个藕丁虾丸。

8、放入锅中,水开上汽蒸8分钟左右。

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