1、准备雪梨、冰糖、枸杞适量。

2、雪梨用盐水浸泡，并且搓洗几遍切成块。

3、将雪梨块放入蒸碗，再放入冰糖，盖上蒸盖。

4、砂锅中加入足够的清水，盖上锅盖，水开后炖60分钟。

5、注意：炖至雪梨软烂放入枸杞装饰一下，枸杞不用炖煮。