凉拌红薯叶(凉拌红薯叶的做法大全家常)

美食推荐2022-10-04 20:25:42admin

夏天很多人喜欢吃凉菜,红薯叶也是可以凉拌食用的,而且还能够起到很好的开胃效果。食欲不好的小伙伴,赶紧来学习怎么制作凉拌红薯叶吧。

食材

主要食材:红薯叶350g。

其他食材:蒜一瓣;盐适量;生抽适量;鸡精适量;香油适量;醋1小勺;白糖适量。

做法步骤

1.红薯叶摘去老叶老梗,洗净。蒜切末。

2.锅中烧开水,将洗净的红薯叶放开水中烫一下,捞出沥干水装入盘内。

3.加盐,鸡精,生抽,香油,糖,蒜末,醋拌匀即可。

功效

健脾开胃、促进排便、缓解视力疲劳。

成果图

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