1、莲藕杏鲍菇馅的用料：猪肉适量、莲藕1个、杏鲍菇1个

2、把莲藕和杏鲍菇剁成颗粒（有多小就多小），猪肉剁成肉泥。

3、然后锅里加油放几颗花椒，煎出香味，就把花椒取出，把花椒油倒进馅里，再放肉，再放葱，然后到点老抽，放点盐，有香油可以放点香油，在一起搅拌。莲藕杏鲍菇馅做好了。