秋葵是很多人都熟悉的一种绿色蔬菜,它的营养价值很高,除了清炒或者直接生吃之外,它还可以用来泡水喝,请问秋葵泡水的功效与作用有哪些呢?
提高肾功能
秋葵茶中含有大量的黄酮类物质和丰富的维生素a与维生素c这些物质都具有出色的抗氧化作用,平时人们吸收这些营养成分以后,能清除身体内的自由基,而且秋葵中的活性成分还能直接作用于人类的膀胱和肾脏,能提高肾功能,防止肾脏发生病变。
消炎杀菌
秋葵茶中还含有丰富的杨梅素,这是一种天然的抗菌成分,平时人们把它冲泡饮用以后,能消除身体内的多种炎症,而且还能预防人类的口腔溃疡和咽喉肿痛,另外人们出现外伤感染,食用秋葵茶,泡出的汤汁冲洗患处,就能起到明显消炎作用。
美容养颜
美容养颜秋葵中含有大量的粘液蛋白和维生素C,维生素C具有很强的抗氧化作用,能消除体内的自由基,对自由基引起的皮肤的衰老有很好的缓解效果。人的皮肤的弹性和保水性主要决定于皮下胶原蛋白的含量,生秋葵泡水能补充大量的胶原蛋白和粘液蛋白,对皮肤的胶原蛋白的流失有缓解作用,能保持皮肤的弹性和锁水能力,美容养颜。
健胃消食
平时人们多喝一些秋葵茶,还能健胃消食,因为秋葵茶中含有大量的不饱和脂肪酸和一些天然的芳香类物质,人们把它泡水以后饮用,,能提高肠胃功能,促进消化液分泌,而且也能让人们有种胃口大开的感觉。
缓解疲劳
秋葵中含有大量的蛋白质、糖类、和其他微量元素,长时间的工作或者运动后喝一杯秋葵水,可以帮助身体缓解疲劳,快速提升精力,对于久坐一族来说,还能预防便秘。
秋葵泡水用常温还是用开水
秋葵最好用温水泡。
秋葵泡水可以用开水、温水、冷水,但最合适的的方法是用温水,因为开水泡的话容易破坏秋葵的营养,而冷水泡的话要长时间才能把秋葵的汁液融入到清水里,因此用温水冲泡更适合。