对肾脏有益的食物(对肾脏有益的食物莫利子)

美食推荐2022-06-13 19:33:15admin

肾脏是人体最重要的生理器官之一,食疗补肾是养好肾脏健康关键手段之一,对肾脏有益的食物有哪些呢?请看下文。

补肾的坚果

核桃仁

核桃入药治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白,咳喘,尿道结石,小便不利以及肠燥便秘。并认为对大脑神经有补养作用。另外,核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等成分,已证实可预防血液中胆固醇升高,对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。核桃受中、西方的食疗和营养学者推崇。

板栗

板栗不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃板栗,可缓解肾虚引发的腰痛症状。

黑芝麻

黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

黑豆

黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色,这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血,是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤,它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养,肾气的充盈,温煦,靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴。

补肾的中药

枸杞

枸杞性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

山药

山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

银耳

银耳营养丰富,被看做是“穷人的燕窝”,深受广大人民喜爱。银耳既有补脾开胃、强精补肾、滋阴润肺的作用还很增强人体的免疫力。长期使用银耳,还能很好地润肤。银耳对于虚劳咳嗽、津少口渴、气短乏力、阴虚火旺等等都具有很好的缓解效果。

百合

百合是象征纯洁的花朵,这里说的百合是一味药,一味能够润肺止咳、清心安神、滋阴去燥的药。百合性平味甘微苦,属于微寒食物,想要滋阴润燥,可以将百合煮粥熬汤或者蒸煮食用,百合亦可以捣烂外敷,功用实在是多。

阿胶

阿胶是出了名的补血圣品。其实阿胶除了补血之外还具有很好的滋阴润燥,补肾养血的功效。但是要注意的阿胶最好是能够在饭前服用才能更好地发挥其功效。还有一点就是孕妇、高血压、糖尿病患者想要服用阿胶进行滋补最好能够在医生的指导下进行。

补肾的水果

桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

黑加仑

黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。

黑枣

据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

黑葡萄

从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。这里要注意的是,市面上的葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄。

补肾的荤食

鸭肉

将鸭肉用文火慢慢炖能够将鸭肉中营养物质很好地煮出来。很多人认为想要滋阴就只能清补,绝对地食用清淡的食物。其实这样做是不对的,鸭肉属于性凉的食物,食用鸭肉能够很好的消除体内的燥气,达到滋阴的目的。鸭肉还能补肾、养胃、消水肿。想要滋阴补肾,鸭肉可是不错的食物。

甲鱼

甲鱼也就是我们说的鳖、王八。甲鱼同样是一种味鲜肉美、营养丰富的食物。甲鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角蛋白以及多种维生素等营养物质,具有很好的补虚养肾、滋阴清热的功效。想要吃点食物达到滋阴补肾的效果,不妨试试甲鱼。

蛤蜊

蛤蜊属于软体动物,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、镁、维生素、氨基酸、牛磺酸等等营养成分。食用属于寒性食物,食之能够滋阴润燥,帮助降除身体燥气。蛤蜊还具有润五脏,开胃补肾的功效。但是要注意的脾胃虚寒者不宜过多食用。

腰子

尤其营养丰富,对于男性的补肾壮阳,一直是有口皆碑。经过适当的烹饪,口感和味道都是内脏类菜肴中的上品。尤其小牛腰和羊腰,又嫩又鲜美。

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