醋泡洋葱是一种不经常食用的一种食物，很多人可能不知道，醋泡洋葱有降血压的作用，那么醋泡洋葱能降血糖吗？

醋泡洋葱能降血糖吗

醋泡洋葱具有降血糖的作用。

洋葱里有一种能降血糖的化合物，类似常用的口服降血糖药甲苯磺丁脲，可以刺激胰岛素合成及释放，而食醋和洋葱都具有一定的促进血液循环的作用，因此可以促进新陈代谢，也能增加血糖的消耗，具有降血糖的作用。

醋泡洋葱对那种高血糖有作用

醋泡洋葱对于胰岛素分泌不足而出现的高血糖有降血糖的作用。

醋泡洋葱具有促进胰岛素的分泌和促进血糖代谢的作用，因此对于胰岛素可以分泌但是分泌不足的人群有降血糖的作用。

怎么吃醋泡洋葱降血糖

吃洋葱泡醋降血糖，需要每日吃2次，每次25克，将洋葱和醋一起食用，并且在吃饭的时候一起食用，可以避免因为洋葱和醋过于刺激，导致肠胃不适。

能长期吃醋泡洋葱降血糖吗

可以长期吃醋泡洋葱降血糖。

因为胰岛素分泌不足而导致的高血糖人群，需要长期食用醋泡洋葱或者降糖药来控制血糖的平衡，因此能长期吃醋泡洋葱降血糖。

醋泡洋葱的正确做法

材料：洋葱250毫升，醋250毫升，蜂蜜60毫升，盐适量。

1.将购买回来的洋葱外皮去掉，根部去掉，清洗干净。

2.将洋葱切成薄薄的半月状。将洋葱片放入冷水中浸泡一会儿。

3.将洋葱用纱布包着挤出一些水分。

4.在挤干一些的洋葱片上撒上一些盐粒。

5.将醋和蜂蜜倒在一起，加热至36摄氏度，充分搅拌均匀。

6.将洋葱片放在能密封的广口瓶子中，倒入加热好的醋。

7.待热气散去之后盖上盖子，倒置一会，在放在冰箱中隔天就可以食用。

吃醋泡洋葱降血糖要注意什么

1.醋泡洋葱是食疗降血糖的方式，因此降血糖有一定的限度，不能只依靠洋葱泡醋降血糖，需要搭配药物食用。

2.将日常饮食控制的很好，不会出现碳水化合物是入过多，导致血糖快速增高的时候，可以只食用醋泡洋葱降血糖。

3.醋泡洋葱有一定的刺激性，因此食用醋泡洋葱的时候要注意不要空腹食用，以免出现肠胃不适的情况。

4.醋泡洋葱的醋也要食用，有很多具有降糖作用的有效物质，可以做成凉拌菜食用或者直接食用。