鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤的做法和营养价值

美食推荐2022-05-25 15:02:13未知

步骤1

准备食材:鲫鱼200克、豆腐100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、胡萝卜20克,料酒1茶匙、小葱1根。

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步骤2

鲫鱼洗净改花刀。

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步骤3

豆腐洗净切块。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

胡萝卜切片。

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步骤6

葱切葱花。

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步骤7

首先起锅倒油,油热将鲫鱼煎至两面微黄。

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步骤8

然后将鲫鱼倒入砂锅中,放入豆腐、姜、料酒、盐、胡萝卜。

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步骤9

再加适量清水,大火煮开,转小火炖20分钟。

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步骤10

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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