芹菜炖干豆腐的做法(芹菜炖干豆腐的做法窍门)

美食推荐2022-05-17 15:01:12未知

步骤1

准备食材:芹菜100克、油豆腐100克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。

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步骤2

芹菜洗净切段。

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步骤3

油豆腐对半切开。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入豆腐翻炒30秒,倒入适量清水大火烧开,煮5分钟。

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步骤7

放入芹菜煮1分钟,调入盐1克、鸡精1克拌匀。

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步骤8

即可出锅。

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