吃核桃有什么好处 核桃和什么一起吃最好

美食推荐2022-05-10 18:46:15admin

核桃在生活比较常见,并且吃核桃有很多好处,下面就来具体看看,吃核桃有哪些好处!核桃和什么一起吃最好呢?

吃核桃有什么好处

消炎杀菌

桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率很高。

防癌抗癌

核桃枝对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛、提升白细胞及保护肝脏等作用。

健脑益智

核桃仁含有63%的亚油酸、16. 4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。而且,核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退,有健脑益智作用。

镇定安神

核桃可以改善睡眠质量,常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。

润肤美容

核桃中含有丰富的维生素E及油脂,可以润泽肌肤,有缓解疲劳和压力的作用,保持人体活力;同时,核桃仁还有温肺润肠、补气补血的作用,尤其是润肠的功效,可以起到排毒养颜的作用。

核桃和什么一起吃最好

1、芹菜

芹莱含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润发、明目、养血的作用。核桃仁含有胡萝卜素,维生素B、E。二者同食,可以强身健体,养血明目。

2、桂花

桂花性温味辛,具有化痰、散瘀的功效,是治疗痰瘀、咳喘、牙痛、口臭的良药。桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效, 最适合于治疗痰饮喘咳、百日咳、腰腿酸痛、小便频数、阳痿、遗精等病症。

3、生姜

核桃肉、生姜捣烂调匀制成丸子服用,有止咳平喘之功效,用于年老久咳不能平卧,或气促难卧之病症。

4、粳米

核桃肉、粳米、冰糖适量煲粥共食,有健脾和中、润肺生津的功效,适用于体虚倦怠、咳嗽无疾、消瘦肢弱等病症。

5、山楂

山楂与核桃仁烧水代茶共饮,有滋补、通便之功效,可用于防治因津液亏损引|起的口干燥渴及便秘。

吃核桃要注意什么

1、核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃多食易生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易敛血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

2、核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶。

3、核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。

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