怎么做烤豆沙蛋糕 用烤箱烤豆沙点心怎么做

美食推荐2023-04-02 23:31:06未知

怎么做烤豆沙蛋糕 用烤箱烤豆沙点心怎么做

1、主料:鸡蛋3个、红豆沙、120克、低筋面粉75克、白砂糖、40克、玉米油25克。

2、辅料:精盐1克。

3、做法:

(1)将红豆沙分成10克/份,团成球,一共是12个红豆沙球。

(2)将3个蛋黄和25克玉米油搅拌均匀。

(3)3个蛋白中加入40克白砂糖,用电动打蛋器打成干性发泡状态。

(4)将蛋黄液倒入蛋白糊中。

(5)用刮刀翻拌均匀。

(6)筛入低筋面粉和盐。

(7)翻拌拌匀。

(8)将蛋糕糊装入面糊分离杯中。

(9)在模具中,挤入一半蛋糕糊,放上红豆沙馅。

(10)再挤入一半蛋糕糊,将红豆沙球盖住。

(11)入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤20分钟。

(12)烤好的红豆沙蛋糕凉透后脱模。

本文标签:

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看