1、食材准备：金桔400克，冰糖150克，白糖30克。

2、金桔洗干净切花刀去籽。

3、依次去完籽。

4、加冰糖水金桔放入锅里煮开。

5、中小火煮15分钟。

6、煮到透明汤汁收干。

7、然后装入盘中放入微波炉先2分钟。

8、在取出翻面1分钟。

9、基本打干水分。

10、撒上白糖即可。