黄豌豆发芽了还能吃吗(黄豌豆发芽了还可以吃吗)

健康养生2023-04-08 15:07:10未知

黄豌豆发芽了还能吃吗(黄豌豆发芽了还可以吃吗)

1、未出现变坏的情况下可以吃。

2、像土豆这种蔬菜发芽后会生成毒素,食用的话会危害人体健康,所以发芽的土豆一定不能继续食用。但是豌豆发芽后不会生成什么有毒成分,如果豌豆已经开始发芽且没有变坏的迹象的话则可以放心食用。

3、同时豌豆发芽后就成了豌豆苗,其中的维生素C含量也会有所增加。

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