回答葡萄上色时用有机肥上色快。有机肥不仅可以提高土壤有机质含量，还有利于果实着色。葡萄各个阶段要施不同的肥料，葡萄花穗到果实膨大阶段主要以氮肥为主，葡萄转色后期以磷钾肥为主，要严格控制氮肥用量。除了施肥方面，还可以通过剪枝、挪叶和使用调节剂的方法加快葡萄着色。

一、葡萄上色时用什么肥料上色快

1、葡萄上色时可以使用有机肥，这样上色会比较快，有机肥不仅能提高土壤的有机质含量，而且还可以帮助果实着色。有机肥里面的钾可以促进糖分积累，磷对果实着色有利，钙可以增加浆果糖分和香味，硼有利于芳香物质形成，提高糖度，改善浆果品质。葡萄在生长旺盛期结果量大，因此这时的需肥量也会比较大。一般每亩生产1350千克葡萄需要从土壤中吸收氮170千克、磷60千克、钾220千克、镁60千克、硫30千克。

2、葡萄在每个生长阶段对肥料的需求都不同。花穗到果实膨大阶段一般以氮肥为主，葡萄转色后期一般以磷钾肥为主，一定要控制好氮肥的用量。在葡萄催熟阶段可以给其施催熟肥，配合磷酸二氢钾溶液使用2-3次。葡萄成熟的前30天，在距离植株根部30cm处施农家肥或者钾肥，然后浇水，这样可以加快果实发育、着色，保证葡萄所需要的营养元素。

3、除了可以通过施肥促进葡萄上色以外，还可以通过剪枝、挪叶和使用调节剂的方法加快葡萄着色。在葡萄着色期时一定要严格控制灌溉，并且为果实套袋，停止浇水，提高果实硬度和糖分，使葡萄快速熟透，上色。

二、葡萄上色用硫酸钾好还是磷酸二氢钾好

1、硫酸钾和磷酸二氢钾是差不多的性质，没有哪个好或不好。硫酸钾适合用于葡萄着色后期至果实成熟期，这样可以促进果实上粉着色，增加果实甜度。磷酸二氢钾是化学中性，生理中性肥料，它具有良好的水溶性。一般在开花前后可用于促进根系萌发和花芽分化，为开花坐果提供能量。在着色期使用磷酸二氢钾也可以促进上粉着色、增加果实甜度。这2种肥料对于促进果实上色都很好，如果能交替使用就能发挥更好的作用。

2、给葡萄使用钾肥时可以和叶面肥配合使用，一定要选择糖醇钙镁硼型的叶面肥，这样不仅能使果实上色增甜，而且还可以防止裂果，提早成熟。注意，虽然葡萄是喜钾作物，但它对钾的需求量有限，过量的钾肥能让葡萄枝条和叶片加速老化，如果枝条和叶片都老化就会导致光合作用下降。

3、一般葡萄不好上色的原因有果园密植不通风，光照条件差，果实光照不足等。其次，充足的水分可以促进果实着色，如果遇到干旱天气一定要及时灌溉， 良好的土壤湿度也可以调节果园温差，从而促进果实着色。