回答农作物三大肥料分别是氮肥、磷肥、钾肥。氮肥：氮元素是农作物体内的氨基酸的组成部分和构成蛋白质的成分，也是叶绿素的组成部分。磷肥：可以增加农作物的产量以及改善农作物的品质，还能加速谷类作物的分蘖。钾肥：能促进农作物开花、结实，还能增强农作物的抗旱、抗寒和抗病虫害的能力。