1、整地遮荫:多采用架子棚和简易棚,通光度保持在40%左右即可。2、繁殖方法:主要有种子育苗繁殖和扦插繁殖两种方法。3、田间管理:注意追肥除草,有缺苗的话要立即补苗。4、病害虫防治:常见的病害有白粉病,可用0.3~0.5波美度石硫合剂喷洒防治。5、采收加工:栽后第五年的10~11月份收获。
一、整地遮荫
1、架子棚:过去一直是搭架遮荫,破坏森林严重,现在利用林下栽培和玉米套作,或者搭建简易棚,通光度保持在40%左右,排水良好,土壤湿度在50%~60%左右,怕积水和直光,选择半阴半阳,15~25度的坡地为好。
2、整地:首先把地表的残渣和石头等杂物清除棚外,堆积成堆,熏烧成黑土,再翻挖两次,整细耙平。然后沿着坡向宽130~150厘米,高10厘米的高畦(厢),沟宽16~26厘米,畦面呈瓦背形,并在棚的周围开好排水沟。畦整好后,每公顷施腐熟牛马粪60000~75000千克。捣碎均匀铺于畦面,然后浅挖,与表土拌匀,再覆盖6厘米左右的熏土。
3、遮荫:多采用架子棚和简易棚。架子棚是采用砍去的竹丛和树木,均为遮荫材料,长216厘米,桩距200~230厘米,行距160厘米,柱深30~50厘米,桩高都是160厘米,再搁上檩子及横杆,上面盖遮荫物,荫蔽度要均匀,约60%~70%。
4、简易棚:用3~5厘米粗的木叉作极,棚高80~100厘米,边裁边搭,栽完一畦,搭一棚。
二、繁殖方法
1、种子繁殖法
(1)采种:立夏前后,采摘3年以上健壮植物结的种子,当种子变黄变绿应立即采摘,晴天摘回果枝堆放室内1~2天,即可脱粒,忌日晒,保持湿润,低温处理,完成种胚后熟。生产中采用温床或腐殖质混合均匀,埋于窖中厚3厘米,上面再覆盖沙或腐殖质土3~6厘米厚,再盖树枝保湿,经常检查。
(2)精细育苗:选择半阴半阳、湿润肥沃的杂木林或两荒地,砍除杂草和不必要的木炭作为肥料,搭建80厘米左右的阴凉棚和栏边,深翻土地23厘米左右,做130厘米宽的高畦、畦沟宽30厘米,畦面平整,呈弓背形,无碎石、树根,土细,每公顷施腐熟牛、马粪15000~22500千克,畦面盖1.5厘米厚的熏土。11月份左右取贮藏的种子、拌好20~30倍腐殖质土、均匀撒在畦面(每公顷用种37.5千克左右),再撒牛粪粉或草木灰0.6厘米厚。第二年春苗长出3片叶时结合除草追施清粪水或尿素,施化肥应分多次少量,硫酸按每公顷施75~112.5千克,最好在晴天叶上无露水时撤施,再用小竹枝轻轻扫一下,使药掉落,防止烧苗。6月份施腐殖质土培土保苗,11月份每公顷施细牛粪或马粪拌草木灰11250千克,利于幼苗越冬。
(3)林间青苗:选择遮蔽度在80%以上,林高度在300厘米以下的树林。地面整齐后,每公顷播种75公斤左右的种子,播种方法基本上与精细育苗相同,在2月中下旬出苗前,应清理一次落叶,出苗后至移栽前采用2~3次拔草施肥,该方法节约劳动力。
(4)移植:出苗第二年春天移植,行株距10厘米*10厘米,深3~5厘米种植。另外,还可采用林间栽黄连,使遮荫在70%左右做自然天棚,方法同上。也可与高秆作物早熟的玉米间作,先播玉米,按株距30厘米开穴,插入畦的两旁,每穴3~4粒种子,定苗留一株苗,7月份玉米封垄,在畦中,玉米行间按行株距10厘米*10厘米栽黄连苗,玉米收后,在畦两旁搭100厘米高的架子,把5米秆均匀放在架上遮荫,每年重新播种玉术,第二年株距40厘米,第三年50厘米,第四年60厘米,第五年60~100厘米。
2、扦插繁殖:在种子和幼苗不足的地区。也就是说,黄连栽培5年后,提早于8~9月收获,收获后,将黄连植株从根茎顶端以下0.1~0.13厘米处连茎叶摘下(剪),作插条用,随剪随栽。栽培时将叶柄全部埋入土中,只要把叶子留在外面,按压即可。该方法的整地、做畦、施肥等与上面相同,收获也需要5年时间。
三、田间管理
1、想要使黄连高产优质的关键在于田间管理,注意追肥除草,栽培后3~5天,幼苗不足立即补充,施肥、清粪水或猪粪水帮助幼苗生长,根发后1个月施硫酸铵7.5~10公斤,10~11月施11公顷腐熟牛粪30000~37500公斤,前期以氮肥为主,后期再撒一层薄熏土,然后每年春秋各施肥一次,春天每公顷施112.5~150公斤硫酸或腐殖质15000~22500公斤,冬肥每公顷37500~60000千克腐熟牛马粪或饼肥过磷酸钙、石灰等。
2、冬肥施后都要培熏土,3~4年后少施氮肥或不施氮肥。以磷、钾肥为主,注意收获前不能追肥。黄连从小苗至收获除草很重要,见草就除,小苗期用于拔,做到除草。除小、除净,除草同时注意培土,先薄后厚逐年增加,第2年1.5厘米厚,第3~4年1.5~3厘米厚。
3、在管理中应注意调整遮荫度,3年内遮荫要经常检查,有缺遮荫者赶快遮上,遮荫逐年减少,如果是架子棚,在收获当年于种子收后,揭去遮荫材料,让黄连在日光下生长,使养分向根茎转化,使根充实,如做扦插繁殖材料的黄连,至收时才能扯棚,若林间栽黄连,栽后第3年开始砍修树枝,遮荫50%,第4年30%,第5年20%。
四、病虫害防治
1、白粉病:多发生在当年生的新叶子上,发出雪白粉色,后呈浸水状,叶子逐渐变红暗褐色。此时,可以用猪粪水追施,使幼苗变青,再用0.3~0.5波美度石硫合剂喷洒防治。
2、鼠害和兽害:黄连的兽敌很多,如鹿、锦鸡、鼠类等。危害黄连嫩叶、花苗和种子,也有危害根茎的,一般发生在12月至次年4月的寒冷季节。防鼠可以用磷化锌和玉米粉1:20混合成毒饵撒在田间洞里。
五、采收加工
栽培后第五年的10~11月收获。整株黄连挖出,抖掉泥沙,再把须根和地上部一起剪掉,须根和叶分别晾晒,供兽用。根茎单独烘干,炕时火力要均匀,最初火力不应过强,应逐渐增大,一般根状茎容易折断,断面呈甘草色时即可出炕,趁热放入槽笼里,推撞掉残存泥沙、须根及叶柄即得成品。