回答羊肚菌在原基阶段时对其进行浇水后一般不会死亡，但是浇水时要适量，要注意不能让畦面有积水。羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具有较高的食用价值和医用价值。