烤鱼需要什么配料（烤鱼要加什么料）
时间：2023-09-30人气：作者：佚名
烤鱼需要的配料有：葱、姜片、盐、料酒、花椒面、孜然粉、酱油、食用油等。烤鱼发源于重庆巫溪县的特色美食，在流传过程中，融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
烤鱼的做法：
1、将宰杀干净的新鲜草鱼洗净，剪去鱼鳍，用刀在鱼身两侧开花刀，然后沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连，用葱、姜片、1勺（5ml）料酒和1茶匙（5克）的盐抹匀鱼身，腌制20分钟。
2、将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘，垫上葱段和姜片，鱼身刷上油和酱油，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉，放入预热230度的烤箱上下火烤20分钟（中间可以取出再刷一次酱油和油）。
3、姜切姜末，蒜切成大块，芹菜去老叶洗净切段，，青笋以及藕片去皮切厚片，香菇洗净分瓣，豆腐皮切宽条。
4、炒锅内放入油，烧至5成热，放入姜末蒜瓣炒香，放入郫县豆瓣、辣椒、花椒炒香。
5、加入鲜汤（白水也可）烧开，加酱油、盐、糖、鸡精调味。
最新文章
云闪付在使用过程中会授权一些产品和设备，一般都是当时有用事后大多都不需要，那么怎么解除授权，接下来介绍给大家怎么解除。手机开机，在
(0)人喜欢2023-09-30
干洗店能恢复缩水的羊毛衫，我们在家也可以让羊毛衫恢复。只需要用蒸汽熨斗熨一下毛衣，再轻轻的拉扯它即可。也可以将它叠起来装入干布
(0)人喜欢2023-09-30
一般来说，应当包括以下几个项目：1、写清楚当事的双方，个人的话写清姓名及身份证号等，单位的话写明公司全称；2、工程欠款的经过，要尽量写详
(0)人喜欢2023-09-30
安提瓜和巴布达本身就是一个国家。位于加勒比海小安的列斯群岛的北部。为英联邦成员国。首都为圣约翰。安提瓜岛的面积为280平方公里
(0)人喜欢2023-09-29
烤鱼需要的配料有：葱、姜片、盐、料酒、花椒面、孜然粉、酱油、食用油等。烤鱼发源于重庆巫溪县的特色美食，在流传过程中，融合了腌、烤
(0)人喜欢2023-09-30
如果你所在的城市有宜家家居，每个装修的人怎么可能不去一趟呢？毕竟宜家是以物美价廉、高颜值、品类多而著称的！它有很多样板间搭配非常不错，每次逛都能找到很多装修灵感。宜家简约的北欧风格不容易出错，而且明码
(0)人喜欢2023-09-30
01是否有出色的能力一个老板到底值不值得跟随，第一个衡量标准就是能力行不行，有没有较为出色的能力。一是，有能力的老板，才能带领公司有好的发展，才能带着大家挣钱；二是，老板有能力，你跟在后面才能学到东西
(0)人喜欢2023-09-30
南京理工大学坐落于沿江经济中心南京，南京市也是一个教育大城市内云集了数所211，985，双一流大学。南京理工大学为国家211，双一流大學，Us，Qs世界国内50名以内属于一流水平的大学。esl世界顶尖
(0)人喜欢2023-09-30
