1、不会的，如果不手动更新的话是不会更新系统版本的，抹掉所有内容和设置其实就和格式化一样，把手机上安装的第三应用和其它的文件全部删除，恢复到手机出厂时那种纯净状态。

2、清除所有数据，系统版本是不会后退的。 “抹掉所有内容和设置”是指删掉手机里所有第三方应用以及所有应用里的数据。