意大利面的做法 海鲜意大利面怎么做

综合百科2022-03-20 03:03:01佚名

1、先将鲜虾处理干净,去头、去尾、去皮、去除虾线(可保留虾头,用煮虾头的汤煮面)。

2、将意大利面用沸水煮至八成熟捞出备用。

3、用牛油将蛤蜊、虾仁、鲜贝炒熟,淋上番茄酱,加盐、胡椒粉调味,然后加入煮好的意大利面,炒至入味。

4、用筷子将炒好的面条卷起来,放在盘子里,将海鲜放在面上作装饰即可

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