1、将黄瓜洗净切成条备用。

2、往黄瓜里放入适量盐腌制一小时。

3、腌制好黄瓜后把腌制出来的水倒掉。再加入适量的白糖。

4、加入适量的米醋。

5、锅中放油，开小火放入适量花椒，制做成花椒油。

6、在黄瓜上放入掰碎的干辣椒。

7、浇上做好的花椒油。搅拌均匀就可以吃了。