无霜期指一年中终霜后至初霜前的一整段时间。在这一期间内，没有霜的出现。农作物的生长期与无霜期有密切关系。无霜期愈长，生长期也愈长。无霜期的长短因地而异，纬度、海拔高度愈低，无霜期愈长。