红烧肉丸子做法(红烧肉丸子的家常做法简单)

时间:2023-08-12人气:作者:佚名

红烧肉丸子做法(红烧肉丸子的家常做法简单)

1、肉馅中加入压碎的豆腐。

2、加葱姜。

3、加适量盐,鸡精,十三香。

4、打入一个鸡蛋。

5、放生抽和耗油,放适量淀粉。

6、搅拌均匀。

7、带一次性手套搓成大肉丸子。

8、油温五成热下入丸子。

9、炸制金黄色捞出备用。

10、加生抽,耗油,老抽适量水。

11、放入丸子。

12、加盐,鸡精,味精,大火烧开转小火炖20分钟。

13、水淀粉勾芡。

14、出锅装盘撒葱花完成。

标签: 红烧肉丸子做法  
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