时间:2023-11-30人气:作者:未知
1、食材准备:主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。
2、调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。
3、制作步骤:将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可。
凉拌四丝是一道相对来说比较简单又好吃的凉菜,今天主要介绍它的制作方法:
(0)人喜欢2023-11-30传统的钵仔糕为广东小吃之一,首创于广东省台山县,已有数百年的历史。清朝咸丰间(公元1851—1861年)成书的《台山县志》载:“钵仔糕,前明士大夫每 不远百里,
(0)人喜欢2023-11-301、首先先把胡萝卜切成丁,黄瓜切成丁,火腿切成丁,葱切碎,蒜切片,再把鸡蛋打好。2、起锅烧油,放入之前打好的鸡蛋翻炒。3、倒入火腿、胡萝卜、黄瓜丁翻炒。倒入米饭翻炒,放入盐,翻炒均匀即可,这样好吃的炒米饭就做好了。
(0)人喜欢2023-11-301、用料:皮蛋1-2个、大蒜适量、生抽适量、香油几滴。 2、大蒜切粒。 3、皮蛋可以切成一瓣一瓣的扇形摆盘,也可以不切,直接放到碗里用筷子捣碎。 4、喜欢吃蒜味重点的直接把蒜末加到皮蛋里拌匀,不喜欢吃蒜味重的可以用
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(0)人喜欢2023-11-301、首先先把胡萝卜切成丁,黄瓜切成丁,火腿切成丁,葱切碎,蒜切片,再把鸡蛋打好。2、起锅烧油,放入之前打好的鸡蛋翻炒。3、倒入火腿、胡萝卜、黄瓜丁翻炒。倒入米饭翻炒,放入盐,翻炒均匀即可,这样好吃的炒米饭就做好了。
(0)人喜欢2023-11-301、用料:皮蛋1-2个、大蒜适量、生抽适量、香油几滴。 2、大蒜切粒。 3、皮蛋可以切成一瓣一瓣的扇形摆盘,也可以不切,直接放到碗里用筷子捣碎。 4、喜欢吃蒜味重点的直接把蒜末加到皮蛋里拌匀,不喜欢吃蒜味重的可以用
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