炒腰花怎么炒(炒腰花怎么炒好吃又嫩窍门)

时间:2023-08-10人气:作者:佚名

炒腰花怎么炒(炒腰花怎么炒好吃又嫩窍门)

1、材料:猪腰子400克,木耳10克,冬笋片25克,油75克,酱油10克,葱5克,姜汁5克,料酒8克,味精3克,蒜片5克,汤,淀粉各适量。

2、步骤:猪腰子中间片开去腰臊,剞麦穗花刀,再切成块。

3、木耳洗净,冬笋切成略小于腰花的片。 碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味精,蒜片,淀粉对成芡汁。先将腰花木耳分别用开水焯后控水。

4、炒久上火放油烧至7-8成热,投入浆好的腰花,稍滑迅速控油,勺留底油,下入葱花,煸香,下腰花,木耳,冬笋,倒芡汁旺火急炒,淋熟油出久即可。

标签: 炒腰花怎么炒  
展开全部内容
相关文章
本类推荐
热门话题