1、主料：雪梨半个；辅料：白糖适量、水适量。

2、首先把雪梨半个去核，切块。

3、然后把雪梨放入碗中，加入适量的白糖和水。

4、用盘子盖好，放入蒸笼，大火煮沸后转中小火，继续再蒸半个小时即可。

5、好喝的炖雪梨汤就完成了。