时间:2023-12-02人气:作者:未知
可以做红烧鸡,具体做法如下:
1、材料:鸡、洋葱、甘笋各半只。调料: 干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙。
2、鸡洗后斩成块,放入淀粉一茶匙拌匀,泡油后捞起,沥干油待用。
3、甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。
4、器皿内放入两汤匙色拉油,爆香干葱、鸡块,加入甘笋、洋葱同炒匀,加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙,中火40分钟,煮至汁料收干及鸡熟即可。
1、材料:鸡腿6只,黄酒25克,酱油15克,白糖2.5克,茴香4粒,桂皮1小块。2、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内;3、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫;4、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水
(0)人喜欢2023-12-02可以做土豆蒸肉末,具体做法如下:1、材料:土豆2个、鸡蛋1个、肉末300克。调料:盐、鸡精。2、将土豆洗净去皮,放在案板上切成丁,待用。3、将肉末放入盘中,加点料酒、盐、酱油、鸡精。4、合入土豆,打入鸡蛋拌匀。5、放入蒸
(0)人喜欢2023-12-02可以做炒牛肉,具体做法如下:1、材料:牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴。2、梨和牛肉都事先切片。3、烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时
(0)人喜欢2023-12-021、材料:新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。3、锅上火,
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(0)人喜欢2023-12-02可以做土豆蒸肉末,具体做法如下:1、材料:土豆2个、鸡蛋1个、肉末300克。调料:盐、鸡精。2、将土豆洗净去皮,放在案板上切成丁,待用。3、将肉末放入盘中,加点料酒、盐、酱油、鸡精。4、合入土豆,打入鸡蛋拌匀。5、放入蒸
(0)人喜欢2023-12-02可以做炒牛肉,具体做法如下:1、材料:牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴。2、梨和牛肉都事先切片。3、烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时
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