时间:2023-11-14人气:作者:佚名
1.小红帽鸡蛋饼
推荐美食:炸小鱼 红豆豆浆 双面煎的鸡蛋饼
地址:海州区华联商厦后小吃一条街(小铁桥向东30米)
推荐理由:如果说回忆有味道,我相信一定是小红帽的鸡蛋饼味,香香的一直萦绕在心头,阿姨一直卖了18年的鸡蛋饼,我也是从小吃到大,不管是双面煎蛋,还是加炸小鱼,再来一杯红豆豆浆!一个早上都会精神满满!活力十足!
2.祥和豆腐卷
地址:在市民路63号 老机关幼儿园的对面
推荐理由:祥和是一家开了二十多年的老店。没有显眼的门头,老式装修,6张实木四人餐桌椅。每次去都是要排队等候,老板娘态度和蔼,动作非常麻利,刚出锅的豆腐卷,萝卜丝卷,韭菜卷香气扑鼻,色泽金黄,酥香薄脆,馅料挺足,咸鲜入味。
3.老海边煎饼
特点:手工制作更美味 配料丰富
地址:连云港市海州区绿园南路99-23号(中观茶楼里)
推荐理由:石磨手工煎饼,秉承赣榆煎饼的古老传统,传说中市委书记四次光临、入选港城非物质文化遗产保护名录的港城小吃。除了小麦煎饼、杂粮煎饼、山芋煎饼等传统品种外,还推出了鲜虾煎饼、红枣煎饼、咸煎饼、海苔煎饼。
4.月亮弯生煎
特点:皮薄馅大汁水充盈
地址:万润花园南门 (大润发超市北门向西)
推荐理由:皮酥,汁浓,肉香是判定生煎是否合格的三个重要点。而月亮湾生煎真的做到了!皮够薄,一口下去,真的会有汁水满溢出来,而且底部微焦,脆脆的,口感刚刚好。
5.秦记肉夹馍
特点:酥脆的炸肉配上新鲜的生菜和泡菜,咬上一口,满满的满足感!
地址:海州区孔巷
推荐理由:这一条路上的早餐很多,但是美丽最爱的还是在路口第一家的秦记肉夹馍,开了也有15 .6年了,口味真的是没得挑,肉被炸的酥酥脆脆的,加上清爽的黄瓜丝,泡菜,一点也不腻!
6.幸福小吃
地址:老墟沟小学旁边。
推荐理由:小笼包,豆脑,水饺都有,但是最好吃的当属包子,面皮特别的香软,肉馅肥瘦适中,不会太柴,也不会太腻,粘上一点醋,味道会更棒!
7.兰州拉面
地址:墟沟小北街桥头。
推荐理由:开在墟沟小北街桥头的这家拉面店,在墟沟所有的拉面里,做的特别好吃特别正宗的一家,面劲道弹牙,汤浓郁,肉又紧实,早上来上这么一大碗,绝对开启一天的活力!
8.鸡蛋饼
地址:海州区巨自来水公司蜜菓旁边的小房子里面。
推荐理由:虽然排队的人很多,但是他家出饼的速度很快,美丽用秒表计算了一下,平均一张饼的速度是三分钟,而且有两口锅,这样就保证了速度。这样着急上班的上班族就不用等待太长时间了。可以另加的东西很多,油条,脆饼,包括火腿肠都有,一般一个大汉吃一个鸡蛋饼也是绰绰有余了~
1、用啤酒酵母可以缩短发酵时间,只需2小时。用米酒加“酵头”需要的时间要长些,夏天需要4小时左右,冬天要6小时左右。2、需要发酵,可以用酵母或是苏打进行发酵。温度高的时候发酵3、4个小时,温度低的时候发酵时间就要长一些,
(0)人喜欢2023-11-301、牛肉洗净切大块,锅中烧开水,放入牛肉煮出血水洗净备用。2、煮锅中加清水,放入花椒、大料、葱姜、料酒,将牛肉大火煮上15分钟。放入焖锅中,焖上一个半小时。3、所有食材全部洗净切好备用,粉丝温水泡发备用。炒锅倒油,把白菜
(0)人喜欢2023-11-301、烤鸭:具有世界声誉的北京著名菜式,选用优质肉食鸭为原料,经数道工序后烤制而成。成品金黄油亮、干松酥嫩,食用时,用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱,加京葱段儿,卷成筒状,一口咬下去,香、酥、嫩同时涌心间。2、驴打滚:老北京传统
(0)人喜欢2023-11-301、买回来的花螺特别的脏,到家后,先将花螺放在一个盆里,盆里放上水,水要没过花螺,然后水里撒一些盐,放几个小时,让花螺将肚子里的脏东西吐出来,这样清洗的时候就容易了。2、将花螺从水中捞出来,倒掉脏水,然后换上清水,搅拌一
(0)人喜欢2023-11-301、用啤酒酵母可以缩短发酵时间,只需2小时。用米酒加“酵头”需要的时间要长些,夏天需要4小时左右,冬天要6小时左右。2、需要发酵,可以用酵母或是苏打进行发酵。温度高的时候发酵3、4个小时,温度低的时候发酵时间就要长一些,
(0)人喜欢2023-11-301、牛肉洗净切大块,锅中烧开水,放入牛肉煮出血水洗净备用。2、煮锅中加清水,放入花椒、大料、葱姜、料酒,将牛肉大火煮上15分钟。放入焖锅中,焖上一个半小时。3、所有食材全部洗净切好备用,粉丝温水泡发备用。炒锅倒油,把白菜
(0)人喜欢2023-11-301、烤鸭:具有世界声誉的北京著名菜式,选用优质肉食鸭为原料,经数道工序后烤制而成。成品金黄油亮、干松酥嫩,食用时,用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱,加京葱段儿,卷成筒状,一口咬下去,香、酥、嫩同时涌心间。2、驴打滚:老北京传统
(0)人喜欢2023-11-301、买回来的花螺特别的脏,到家后,先将花螺放在一个盆里,盆里放上水,水要没过花螺,然后水里撒一些盐,放几个小时,让花螺将肚子里的脏东西吐出来,这样清洗的时候就容易了。2、将花螺从水中捞出来,倒掉脏水,然后换上清水,搅拌一
(0)人喜欢2023-11-30