时间:2023-09-19人气:作者:未知
无锡玉兰饼店铺推荐
毛华玉兰饼
地址:清扬路80-2号
毛华当年是凭借玉兰饼走红的,这里的做法是传统的无锡做法,水磨粉揉透,包入鲜肉,收口朝下,按成圆饼即成玉兰饼生坯,入平锅煎至两面金黄即成。
一定要买刚出炉的玉兰饼,外酥里嫩,可以吃到糯糯的饼皮,中间裹着紧实的肉球,浓郁的汤汁是精华,美味瞬间涌向喉头。
天福苑
地址:天石路88—19号
天福苑是无锡本帮菜老招牌了,店里的玉兰饼是来这里的必点小吃!
阿辉脆皮玉兰饼
地址:中南西路25号(中医院对面)
神奇的是他家的玉兰饼冷了皮也不会塌陷,叫脆皮玉兰饼也算是名符其实。
图源图虫 id 1191688626778800151
清清点心店
地址:老通扬路61号之4
清清的玉兰饼除了常见的肉馅,还有菜猪油馅、芝麻馅,玉兰饼也被捏成不同的形状用于区分。
穆桂英
地址:向阳路32号
穆桂英的玉兰饼是总部统一配送,所以品质很稳定。很实在的大肉馅,油脂丰富,不是那种干巴巴的口感,不油不腻刚刚好。
常盛香
地址:稻香菜场门口
玉兰饼的肉馅儿不算大,胜在糯米粉外壳的酥脆和甜香猪肉馅的弹牙。嚓嚓脆的糯米外壳破开小口,肉汁跟着汩汩而出
1、食材:菠菜100克、鸡蛋1个、姜,味素适量、盐适量、枸杞子少许、细粉丝适量。2、菠菜摘洗干净,控干水分,切段。3、鸡蛋磕入碗中,打散备用。4、准备好枸杞子少许。5、锅中加入适量水,放入粉丝,姜切丝放入,大火烧开,放入
(0)人喜欢2023-11-301、食材:白萝卜30克、红萝卜30克、柠檬1个、盐适量、白糖适量、白醋适量、小米椒适量。2、先把红白萝卜分别切成丁备用。3、然后放入盐抓匀。4、腌制一小时后用手挤干汁液。5、然后再倒入白醋拌匀。6、再加入白糖,小米椒,柠
(0)人喜欢2023-11-301、原料:西米露约50克,芒果1个,牛奶或者椰奶适量。2、在锅中烧水,水开后放入西米露,煮熟后捞出过凉水3、冷却后控干西米露的水分,装入碗中,然后放入切丁的芒果4、最后放入喜欢的椰奶或者牛奶,就能享用好吃的芒果西米露啦。
(0)人喜欢2023-11-301、食材用料:马蹄粉适量、菠萝酱适量、白糖适量。2、平底锅里倒适量白糖。3、按照自己的口味加菠萝酱。4、加适量清水,搅拌均匀。5、将糖水置中火上熬煮。6、锅里开始煮水时,清水和马蹄粉混合搅拌均匀。7、调好的粉浆过滤一下。
(0)人喜欢2023-11-301、食材:菠菜100克、鸡蛋1个、姜,味素适量、盐适量、枸杞子少许、细粉丝适量。2、菠菜摘洗干净,控干水分,切段。3、鸡蛋磕入碗中,打散备用。4、准备好枸杞子少许。5、锅中加入适量水,放入粉丝,姜切丝放入,大火烧开,放入
(0)人喜欢2023-11-301、食材:白萝卜30克、红萝卜30克、柠檬1个、盐适量、白糖适量、白醋适量、小米椒适量。2、先把红白萝卜分别切成丁备用。3、然后放入盐抓匀。4、腌制一小时后用手挤干汁液。5、然后再倒入白醋拌匀。6、再加入白糖,小米椒,柠
(0)人喜欢2023-11-301、原料:西米露约50克,芒果1个,牛奶或者椰奶适量。2、在锅中烧水,水开后放入西米露,煮熟后捞出过凉水3、冷却后控干西米露的水分,装入碗中,然后放入切丁的芒果4、最后放入喜欢的椰奶或者牛奶,就能享用好吃的芒果西米露啦。
(0)人喜欢2023-11-301、食材用料:马蹄粉适量、菠萝酱适量、白糖适量。2、平底锅里倒适量白糖。3、按照自己的口味加菠萝酱。4、加适量清水,搅拌均匀。5、将糖水置中火上熬煮。6、锅里开始煮水时,清水和马蹄粉混合搅拌均匀。7、调好的粉浆过滤一下。
(0)人喜欢2023-11-30