1、阿胶有两种方法，一种是直接吃，另一种是把粉末磨碎，制成阿胶粉来冲水服，首先这取决于明胶的用途，阿胶散用于止血，如咯血、便血、功能失调性子宫出血等。

2、在这种情况下阿胶粉用于冲水服效果更好，如果想强身健体，建议选择用热的药水或汤汁冲喝，盖上碗，浸泡5到10分钟，把阿胶完全融化。