啫啫鱼头煲的做法（啫啫鱼头煲的做法用是什么煲）
时间：2023-12-20人气：作者：未知
1、材料：大头鱼鱼头一个，红椒二个，香芹一棵，姜、葱、蒜、香菜各适量，泡米椒四个，盐、生抽、生粉、料酒各适量。
2、大头鱼一个处理干净备用。
3、香菜洗净切两段备用。
4、泡米椒切小节备用，香芹切段，红椒切圈备用。
5、葱白切段，葱叶切丝，姜蒜切片，红椒切丝备用。
6、鱼头处理好斩件，放料酒，胡椒粉，生抽，盐，生粉，一点姜葱碎抓匀腌半小煲仔里放稍宽的油炒热。放入姜蒜片和葱段爆香，放入泡米椒爆出香味。
7、倒入鱼头翻炒均匀。
8、随后盖上盖焗五分钟 。
9、加入红椒和香芹，继续盖三分钟。
10、最后加入香菜，葱丝和椒丝，即可离火。
最新文章
1、材料：鸡胗120g，青椒10g，红椒10g，笋10g，调料：牛肉末豆鼓油5g，辣椒酱3g，盐3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，酱油3g。2、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切
(0)人喜欢2023-12-20
1、材料：香菜300克，花生米(生)150克，胡麻油20克，香油5克，盐4克，味精2克， 大豆油50克。2、将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出，搓去红衣(不去亦可)。3、将嫩香菜去掉叶，粗的顺长剖开，切成2厘米长的段，入
(0)人喜欢2023-12-20
1、绿色的蟹膏是雄蟹的副性腺及其分泌物，正常的蟹膏是白色，若是绿色，则说明螃蟹太小，蟹膏部位没有发育完全。绿色的蟹膏食用起来味道不好，有腥、苦味，但可以食用。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶
(0)人喜欢2023-12-20
1、材料：鲜猪腰子两个，约250克，红辣椒3个，生姜，盐，鸡粉，植物油，醋，料酒，葱，生粉各适量。2、将猪腰子平切成两半，片去腰臊，切成花状。3、姜、红辣椒切丝，葱切粒。4、将腰花除去血水，加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生
(0)人喜欢2023-12-20
1、材料：大头鱼鱼头一个，红椒二个，香芹一棵，姜、葱、蒜、香菜各适量，泡米椒四个，盐、生抽、生粉、料酒各适量。2、大头鱼一个处理干净备用。3、香菜洗净切两段备用。4、泡米椒切小节备用，香芹切段，红椒切圈备用。5、葱白切段
(0)人喜欢2023-12-20-
1、材料：鸡胗120g，青椒10g，红椒10g，笋10g，调料：牛肉末豆鼓油5g，辣椒酱3g，盐3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，酱油3g。2、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切
(0)人喜欢2023-12-20 -
1、材料：香菜300克，花生米(生)150克，胡麻油20克，香油5克，盐4克，味精2克， 大豆油50克。2、将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出，搓去红衣(不去亦可)。3、将嫩香菜去掉叶，粗的顺长剖开，切成2厘米长的段，入
(0)人喜欢2023-12-20 -
1、绿色的蟹膏是雄蟹的副性腺及其分泌物，正常的蟹膏是白色，若是绿色，则说明螃蟹太小，蟹膏部位没有发育完全。绿色的蟹膏食用起来味道不好，有腥、苦味，但可以食用。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶
(0)人喜欢2023-12-20
