时间:2024-03-19人气:作者:未知
1、用料:鸡蛋3个、荠菜150克、小葱2棵、食盐适量、料酒少许。
2、荠菜去老根洗净,然后焯水并过凉。荠菜挤干水切末,香葱切末。鸡蛋打入碗中。荠菜、香葱一起放入蛋液中,加入少许料酒、少许食盐,充分搅打均匀。锅中烧热油,倒入蛋液,炒至蛋液定型即可。
1.、北京烤鸭烤鸭是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式,起源于南北朝时代,在当时是宫廷食品,逐渐传到民间,制作十分讲究,一定要用果木炭火烤制,烤出来的肉质肥而不腻,外脆里嫩,片皮时要有肥有瘦带皮,配上黄瓜丝、葱
(0)人喜欢2024-03-191、主料:羊肾2枚。2、辅料:食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。3、做法:(1)将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,洗净,切成小块。(2)羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。(3)热锅凉油,将大蒜
(0)人喜欢2024-03-191、我们将买回来的毛豆挑拣一下,拿掉有虫眼和空壳的,将挑选的毛豆用清水搓洗,去除脏污和部分的绒毛,清洗干净后捞出沥干水分,接着拿出一个小剪刀,将毛豆的头部和尾部剪掉一个小口,这样做一来是为了我们在吃的时候变得更加的方便,
(0)人喜欢2024-03-191、海怪500g,盐3g,姜3片,醋2勺。 2、将姜片切成姜末,取小碗,放入姜末,然后加入醋,蘸汁完成。 3、吃海怪就是要吃鲜味,所以,清洗海怪时要用海水,如果没有海水,建议就不要清洗了。 4、把海怪放入蒸锅中,也
(0)人喜欢2024-03-191.、北京烤鸭烤鸭是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式,起源于南北朝时代,在当时是宫廷食品,逐渐传到民间,制作十分讲究,一定要用果木炭火烤制,烤出来的肉质肥而不腻,外脆里嫩,片皮时要有肥有瘦带皮,配上黄瓜丝、葱
(0)人喜欢2024-03-191、主料:羊肾2枚。2、辅料:食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。3、做法:(1)将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,洗净,切成小块。(2)羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。(3)热锅凉油,将大蒜
(0)人喜欢2024-03-191、用料:鸡蛋3个、荠菜150克、小葱2棵、食盐适量、料酒少许。2、荠菜去老根洗净,然后焯水并过凉。荠菜挤干水切末,香葱切末。鸡蛋打入碗中。荠菜、香葱一起放入蛋液中,加入少许料酒、少许食盐,充分搅打均匀。锅中烧热油,倒入
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