时间:2023-12-01人气:作者:佚名
1、做法一。材料:虫草花10g、瘦肉400g、红枣2颗、盐适量、花旗参适量。
做法:把虫草花、花旗参和红枣浸泡5分钟左右。把虫草花、花旗参和红枣清洗干净,沥干水分,待用。把瘦肉清洗干净。锅里放水,烧开,把清洗过的瘦肉放进锅里煮1分钟。把焯过水的瘦肉清洗干净。汤锅里放水,烧开。把清洗过的瘦肉、虫草花、花旗参和红枣放进锅里。大火炖10分钟后,转小火慢炖2小时。炖好后放适量盐调味即可,
2、做法二。材料:猪脊骨500g、山药1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜片,葱段,盐适量。做法:将脊骨斩断。虫草花用凉水浸泡10分钟。山药去皮切块。脊骨开水焯一下飞去血沫清洗干净。锅内加够水,加入脊骨、山药、姜片、葱段。大火滚开后,加入浸泡的虫草花和水。中小火炖一个小时,加入枸杞,放少许盐提味。
3、做法三。主料:鲜鸡300克,虫草花15克。做法:鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片。将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时即可。
1、食材:梨1个、陈皮20克、冰糖适量。2、把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块;3、锅中倒清水,加入梨和陈皮盖上锅盖;4、用大火烧开后转小火煮20分钟;5、20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可。
(0)人喜欢2023-12-011、沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适中,精而不烂。2、糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。换句话说,只要泡米
(0)人喜欢2023-12-011、洋姜腌着吃洋姜可以腌制成咸菜供人类食用,腌制时可以放入适量的大蒜和生姜与辣椒,再放入适量的酱油制成五香洋姜,腌好以后切成片状,加入麻油调制,特别下饭,是早起和晚餐时,最适合食用的下饭小菜。2、洋姜煮粥洋姜还可以用来煮
(0)人喜欢2023-12-011、食材:鱼腥草适量、蒜、香菜、葱、干辣椒、白砂糖、酱油、陈醋、食盐。 2、将买来的鱼腥草洗净,掐成3-4厘米的小段后,加入1勺食盐,用手和匀,腌渍约5分钟入味。 3、将苦蒜、香菜、小葱分别洗净,苦蒜切碎,香菜切段,
(0)人喜欢2023-12-011、做法一。材料:虫草花10g、瘦肉400g、红枣2颗、盐适量、花旗参适量。做法:把虫草花、花旗参和红枣浸泡5分钟左右。把虫草花、花旗参和红枣清洗干净,沥干水分,待用。把瘦肉清洗干净。锅里放水,烧开,把清洗过的瘦肉放进锅
(0)人喜欢2023-12-011、食材:梨1个、陈皮20克、冰糖适量。2、把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块;3、锅中倒清水,加入梨和陈皮盖上锅盖;4、用大火烧开后转小火煮20分钟;5、20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可。
(0)人喜欢2023-12-011、沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适中,精而不烂。2、糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。换句话说,只要泡米
(0)人喜欢2023-12-011、洋姜腌着吃洋姜可以腌制成咸菜供人类食用,腌制时可以放入适量的大蒜和生姜与辣椒,再放入适量的酱油制成五香洋姜,腌好以后切成片状,加入麻油调制,特别下饭,是早起和晚餐时,最适合食用的下饭小菜。2、洋姜煮粥洋姜还可以用来煮
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